Na slovenský trh minulý týždeň vstúpil nový rad vín Vinice z moravského vinárstva NaturVini v Bavoroch pri Mikulove. Víno prišiel predstaviť Patrik Staško (40), rodák z východoslovenského Vinného, ktorý vyštudoval vinárstvo a vinohradníctvo na fakulte Mendelovej univerzity v Ledniciach a po zbieraní zaujímavých zahraničných skúseností (Barossa Valley, obchod s vínom v Londýne, člen tímu flying winemakera Nicolasa Butlera) zostal pôsobiť na Morave. Donedávna viedol Mikrosvín Mikulov a spoluzakladal alianciu moravských vinárov V8.
V rade Vinice chce NaturVini na Slovensko distribuovať pre tento región neodmysliteľný rizling vlašský, chardonnay, šedý ruland a dve zaujímavé červené vína – tohto roku po prvý raz fľaškovaný dornfelder a modrý portugal. Mladý dornfelder v Staškovom podaní sa predstavil ako ľahké víno s jemným marmeládovým závanom v chuti i vôni. Podľa vinára vie prekvapiť aj portugal. Tento nás zaujal peknými višňovými tónmi.
Produkciu NaturVini bude na Slovensku distribuovať Miroslav Jajcaj a jeho Chateau-Vin.
