Jakub Reimitz (na fotke vpravo), ktorý pôsobil šesť rokov v populárnej bratislavskej reštaurácii Malecón, zmenil pôsobisko – vrátil sa do Prahy, odkiaľ pochádza.
Prijal ponuku, stať sa sous-chefom v reštaurácii Ristorante Gabriele, ktorú v októbri minulého roku otvoril v hlavnom meste Česka taliansky michelinovský šéfkuchár Gabriele Feliciani (na fotke vľavo). Tá sa zameriava na tradičnú taliansku kuchyňu.
J. Reimitz prišiel pôvodne do Bratislavy na tri mesiace, otvárať Malecón, nakoniec tu zostal šesť rokov. Dôvody, pre ktoré sa rozhodol pre zmenu, sú podľa neho najmä rodinné, keďže v Prahe má manželku a malú dcéru a tiež chuť, vyskúšať po rokoch zase iný typ kuchyne a niečo nové. Šéfkuchárom Malecónu sa stal Martin Henyig, ktorý tu od otvorenia pôsobil po boku J. Reimitza ako jeho zástupca.
