V Česku začal vychádzať špeciálny časopis o pive. Ide o pravidelný mesačník "o kvalite, tradícii a rozmanitosti" nazvaný, Pivo, Bier & Ale. "Je určený širšej pivnej verejnosti, ktorú spája túžba po kvalite," uviedol pre ČTK vydavateľ a šéfredaktor mesačníku, Pavel Borowiec.
Zástupcovia pivovarských zväzov, špeciálnych obchodov i pivovarov nový mesačník vítajú. "Berieme ho ako našu platformu, podobný časopis tu nikdy predtým nebol. Sme radi, že sa o to niekto stará a zhromažďuje množstvo fanúšikov a dopisovateľov," uviedol zástupca Českomoravského zväzu minipivovarov a plzeňský pivovarnícky expert Josef Krýsl.
"Boli tu zúfalé pokusy vydávať rôzne magazíny o pive, ale vždy veľmi rýchlo skončili," uviedol Borowiec. Podľa neho je typickým čitateľom človek, ktorý chodí do reštaurácii najmä preto, aby ochutnal kvalitné a chuťovo pestré pivá.
Nové periodikum vychádza v náklade 5000 kusov a údajne nezostáva takmer žiadna remitenda. Najmä v špeciálnych predajniach piva, ktoré dnes ponúkajú hlavne produkty z minipivovarov.
Časopis, ktorý má za sebou tri čísla, už má stovky predplatiteľov.
