˝ Pinot Noir Sundawg Ridge 2007 z kalifornského vinárstva Sequana získal v hodnotení amerického magazínu Wine Enthusiast skóre 97 bodov a konkuruje najväčším burgundským hviezdam ťažkého kalibru˝, otvára diskusiu Boris Košút z vinotéky Vino de vini, ktorý začal na Slovensko pinoty s etiketou Sequana dovážať.

˝Víno pochádza z polohy Sundawg Ridge v chladnejšom údolí Green Valley ležiacom v známom Russian River Valley. Ide o prémiovú kalifornskú apeláciu na pobreží Pacifiku patriacu do dištriktu Sonoma˝, pokračuje ďalej Boris Košút. O víno bol vzhľadom na jeho vysokú kvalitu a malé množstvo na trhu veľký záujem a objem určený na predaj sa po zverejnení ponuky rozchytal v priebehu niekoľkých minút.   

Pod etiketu Sequana patria aj ďalšie tri vysoko hodnotené pinoty, ktoré dotvárajú celú ´single vineyard´ kolekciu spoločnosti. Dutton Ranch a Lakeview Vineyard (na Slovensku zatiaľ nie je v ponuke) pochádzajú, rovnako ako Sundawg Ridge, z Green Valley. Tunajšia klíma je chladná, ovplyvnená večernými hmlami od neďalekého Pacifiku. Štvrtým pinotom v portfóliu je víno zo svahov Sarmento Vineyard v Santa Lucia Highlands, ležiacich rovnako neďaleko pobrežia oceánu. Miestnu mikroklímu dotvára ranné slnko, popoludňajší vánok a mierne nočné teploty.  

Všetky médiá majú zamatovú textúru a komplexnosť spolu s množstvom ovocia a unikátnou kompozíciou tónov typických pre tú ktorú polohu. Ich tvorcom je špecialista na pinoty, talentovaný vinár James MacPhail.

˝A propos, Sequana patrí do skupiny Hess, spolu s takými menami, ako Peter Lehmann z Austrálie či Bodega Colomé z Argentíny. Značka dokonale odzrkadľuje filozofiu celej skupiny Hess – prinášať milovníkom vína tie najkrajšie pôžitky vo forme mokov z najznámejších oblastí Nového sveta senzoricky reflektujúcich miesto svojho pôvodu˝, uzatvára Boris Košút z Vino dei vini.        

Autor je vinársky publicista.

Foto – Hess Group